渥太华, 2023年10月13日 /CNW/ – 今天是世界鸡蛋日,加拿大鸡蛋生产商协会正以庆祝可持续农业实践和鸡农为我们的星球做出的许多贡献来庆祝这个日子。事实上,加拿大鸡蛋生产商协会最近进行的一项调查显示,绝大多数加拿大人(88%)认为购买的食品应该以可持续的方式生产。调查还发现,接近70%的加拿大人希望增加对可持续鸡蛋农业实践的理解。

为庆祝世界鸡蛋日,加拿大鸡蛋生产商协会创建了“地球友好鸡蛋探险:加拿大鸡蛋农业常识问答挑战”,分享鸡农为实现可持续发展所做的许多工作。这个常识问答挑战着重介绍了加拿大1200多名鸡农的奉献精神,他们努力不懈地提供新鲜、本地和高质量的鸡蛋,同时为可持续未来农业作出贡献,并严格遵守食品安全和动物福祉的规定。
“可持续发展源于加拿大鸡蛋,看到我们国家的人民真诚地希望了解鸡农为保护环境采取的重要措施,这真是太好了,”加拿大鸡蛋生产商协会主席兼第三代鸡农Roger Pelissero说。“加拿大鸡农长期以来一直支持可持续农业实践。无论是我们如何与社区合作,还是我们为鸡舍提供电力的技术,可持续发展都是我们所做一切的核心。”
加入加拿大鸡蛋生产商协会庆祝世界鸡蛋日,请下载您自己的“地球友好鸡蛋探险:加拿大鸡蛋农业常识问答挑战”,网址是eggfarmers.ca/worldeggday。它很适合游戏之夜、您自己庆祝世界鸡蛋日或学校课程。请在社交媒体上使用#WorldEggDay标签和@eggsoeufs标记,分享您最喜欢的常识问题。
作为加拿大领先农业组织之一,加拿大鸡蛋生产商协会已有六十多年历史,负责管理全国鸡蛋供应并促进鸡蛋消费,同时代表1200多家受监管的鸡农家庭和鸡农从海到海。请访问eggfarmers.ca了解更多信息。
世界鸡蛋日是每年10月第二个星期五的国际庆典。这个日子旨在提高人们对鸡蛋营养价值的认识,以及它在全球各地养活家庭的作用。1996年,世界鸡蛋委员会在维也纳召开会议时确立了世界鸡蛋日。今年,世界鸡蛋日是2023年10月13日(星期五)。

来源 Egg Farmers of Canada